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2017年3月23日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

卵、乳アレルギーでも、食べられるフワフワなパン

娘がアレルギー持ちなのですが、(かなりの種類のアレルギーあります?)市販されているようなフワフワなパンを食べさせてあげたいです!
卵、乳無しでも作れるフワフワパンレシピを教えてください( ^ω^ )
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最新の発言3件 (全3件)

  • 牛乳なしでも、大丈夫ですよ。
    牛乳を水に変えてください。
    2270053のレシピは牛乳も卵も使ってないようです。
    あとは湯種で作るといいですよ。

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  • コメントありがとうございます?
    返信が遅れてしまい、申し訳ありませんでした。
    牛乳を水にはした事はありましたが、湯種はした事が無かったので、試してみます♪

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  • トピ主さま、お子さまのアレルギーはいかがでしょうか。
    うちでは、豆乳とショートニングでパンを焼いています。牛乳を豆乳に、バターをショートニングに変えるだけ。ふわふわになりますよ。
    大豆アレルギーがなければお試しください。
    今更でごめんなさい。

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