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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となりました。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド みんなのカフェ」を終了させていただきました。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年2月1日「トクバイ みんなのカフェ」運営チーム

きゅうりの漬物を作るとき、どんな形に切りますか?

きゅうりの漬物を作るとき、どんな形に切りますか?
私は三角柱です。
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最新の発言4件 (全4件)

  • ななめ薄輪切りですね。結構、浅漬け的な感じの漬物をつくるので早く味がしみ込むようにするためです。

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  • 私も斜め薄輪切りです。
    キュウリのお漬け物美味しいですよね。

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  • >めんぷるさん

    ななめ薄輪切りですね。結構、浅漬け的な感じの漬物をつくるので早く味がしみ込むようにするためです。

    なるほど。浅漬けには斜め薄切りがいいかもですね。
    おいしさを一番閉じ込められる切り方思案中で、いろいろ試してみたいです。ありがとう。

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  • 40代さんも斜め薄輪切りですね。それでもやってみようと思います。ありがとう。

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