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この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。 これに伴い、デコ料理、投票広場のサービスの提供と、iOSアプリ「料理と暮らしの掲示板 by クックパッド - みんなのカフェ」を終了させていただきます。 詳細につきましてはこちらをご確認下さい。
2017年1月16日「クックパッドみんなのカフェ」運営チーム

粒ライ麦をフレークにしたいのですが

粒ライ麦をフレークにしたいのですが、家庭では出来ないのでしょうか
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最新の発言1件 (全1件)

  • パスタマシンのローラーではどうでしょうか

    パスタマシンのローラーではどうでしょうか?

    玄米の炊き方に「びっくり炊き」ってのがあります。この方法でライ麦粒も
    湯がいたら比較的短時間に柔らかくなると思います。

    柔らかくなってしまえばこっちのもの!擂粉木か何かで押さえつければ
    フレークみたいになるのでは?

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